Ideias na Mesa - Blog


postado por Maína Pereira em Sexta-feira, 30 de Janeiro de 2015

A valorização de trabalhadores como protagonistas na produção de alimentos regionais de tradição e cultura brasileira é o foco do documentário “O Professor de Farinha”, dirigido por Manuel Carvalho e com roteiro de Teresa Corção.

No filme, dois pequenos agricultores de regiões diferentes do país contam suas histórias e mostram o processo da colheita até a venda da farinha de mandioca, cada um com suas particularidades.

O curta é um projeto do Instituto Maniva e do Slow Food do Rio de Janeiro e já participou do Slow Filme de 2006 e foi premiado no Festival de Cinema de Piratuba.

 

 

Diretor: Manuel Carvalho
Roteiro: Teresa Corção
Produção: Made for TV
Edição: Guido Cavalcante

(Professor de Farinha, 2005)


 



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