Ideias na Mesa - Blog


postado por Marina Morais Santos em Quinta-feira, 13 de Fevereiro de 2014

Esse mês, na Rede Ideias na Mesa, vamos abordar o tema do Direito Humano à Alimentação Adequado (DHAA). Para enriquecermos ainda mais a nossa discussão, convidamos especialistas e profissionais na área para responder a seguinte pergunta: 


"Como a Educação Alimentar e Nutricional pode ser usada como estratégia para a promoção do DHAA?"
 
A nutricionista do Núcleo de Alimentarção e Nutrição de Teresina-PI, Theonas Pereira, nos respondeu o seguinte: 
 
"A EAN contribui na garantia do DHAA na medida em que ela é compreendida como uma ação complexa que considera a história de vida, o meio social, as influências das escolhas alimentares, as limitações biológicas do indivíduo e o acesso à alimentação. Esse olhar ampliado da alimentação e nutrição contribui para a autonomia das pessoas no sentido de apoderá-las na compreensão, exigência e busca de uma alimentação adequada e saudável. "

E pra você, qual a sua opinião?




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