Semáforo Nutricional no Dia do Consumidor
Postado 20/03/2016

 
Postado por
Renata Messina

Lavras - MG

Organização/Instituição Promotora da Experiência : Universidade Federal de Lavras
Área da Experiência: Saúde
Niveis Atuacao: Municipal/Local
Setor da Organização/Instituição: Outro
Sujeito Idade: 20 a 59 anos,
Número Aproximado de Participantes da Experiência : 0-50
Sujeito Caracteristica : Comunidade em geral, Outros:
Tipo Local: Espaço público (praça, mercado, centro comunitário, igreja...)
Tipo Experiência: Material Impresso
Temática: Alimentos ultraprocessados / alimentos industrializados, Direito Humano à Alimentação Adequada e Segurança Alimentar e Nutricional , Promoção da Alimentação Adequada e Saudável, Rotulagem / informação nutricional


Sobre A Iniciativa:

Normalmente as pessoas não valorizam as informações nutricionais dsponíveis nos rótulos dos alimentos e muitas vezes as informação nutricionais que são tão importantes passam despercebidas devido à vários fatores como: letra muito pequena, dificuldade de entender a rotulagem.

E como sabemos a importância de ler e compreender a rotulagem de alimentos nosso objeitvo foi orientar e conscientizar os consumidores sobre essa importância, através de explicação sobre o semaforo nutricional e entrega de um folder contendo as principais orientações.



Passo A Passo:

Nossa experiêcia teve inicio na sala de aula na Disciplina Ações de Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva, onde definimos o tema que seria abordado em comemoração ao Dia do Consumidor. 

Já que é um Direito atribuído ao Consumidor que ele saiba o que está comprando/consumindo.

Através do semáforo o consumidor consegue identificar as cores do semáforo de trânsito, facilitando a interpretação do rótulo. 

  • Vermelho – “Pare”! Elevado teor do nutriente no produto.
  • Amarelo – “Atenção”! Médio teor do nutriente no produto.
  • Verde – “Vá em frente”! Baixo teor do nutriente no produto
Foi entregue a cada consumidor abordado um folder contendo as explicações necessárias para que ele consiga identificar os melhores alimentos no momento da escolha/compra.


Considerações:

Durante nossa Ação no Dia do Consumidor pudemos observar que a maioria das pessoas não conheciam o semáforo nutricional e nem sabiam interpretar corretamente as informação nutricionais contidas nos rótulos dos alimentos.







Álbum de Fotos da Experiência



Biblioteca da Experiência
1 - Semáforo Nutricional
2 - Folder


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